冬になると、体もお部屋も温まるお鍋
切っただけでパッと出来上がり、子供も大人もパクパク。忙しいときの強い味方お鍋。
でも、鍋だし毎回買うのも高い〜とお悩みではないですか?
本記事を読めば、鍋つゆを買わなくて済みます。
なぜなら、おすすめ手作り鍋つゆがわかるから〜♪です
読み終えれば、早速作りたくなりますよ
それでは、内容にいきましょう!
1.明太子とろろ鍋
材料→
・明太子 好きなだけ(我が家は1パック)ほぐす。
・長芋 好きなだけ(我が家は200gほど)すりおろす。
・白菜、水菜や春菊、しめじやエリンギなど好きなお野菜
・鶏肉、豚肉など
鍋つゆ→
・水 1000ml
・和風だしの素 大さじ1
または
・白だし 大さじ1
・めんつゆ 大さじ1
・砂糖 小さじ2
2.坦々鍋
3.和風中華鍋
4.醤油もつ鍋
5.あっさり和風鍋
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